По словам Jacques Polge, одного из создателей Chanel Coco Noir (Шанель Коко Нуар), эти духи – это путешествие по следам Габриэль, это Венеция и барокко. Noir говорит о магнетическом и бескомпромиссном характере парфюма, о его интимной и соблазнительной составляющей. Поразительные верхние ноты грейпфрута и бергамота подчёркивают цветочное сердце букета. Сандаловое дерево в сочетании с пачули и ванилью вносят в композицию тепло. Белый мускус раскрывает чувственную сторону Coco Noir и обеспечивает стойкость композиции.